عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق عجينة قطنية رائعة تحضر في 10 دقائق فهي لاتاخد وقت في تحضيرها وتصلح لجميع المعجنات البيتزا والمملحات والفطائر والخبزو السينابون

 الوجبة فطائر ومعجنات

 المطبخ المطبخ العربي

 مدة التحضير 10 دقائق

 الوقت الكلي 11 دقائق

 الحصص 5 اشخاص

 الشيف مطبخ أفنان

المقادير

• 3 كوب طحين
• 1/4 كوب حليب بودرة
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة طعام سكر
• 1 ملعقة شاي ملح
• 1 ملعقة طعام خميرة فورية
• 1 كوب ماء دافئ

الخطوات

1. في وعاء، يوضع كوبين من الدقيق، يضاف إليه الخميرة، السكر، الحليب، الملح والماء الدافئ.
2. يحرك الخليط ليصبح عجينة سائلة، تغطى وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق

   
   

   
   
3. يوضع عليها باقي الدقيق والزيت ثم تعجن لتصبح عجينة لينة وطرية قطنية لاتلتصق 

   شكليها باي طريقة تحبينها ثم اخبيزها واستمتعي بيها

فيديو الوصفة