موس الموز

موس الموز

موس الموز Banana Mousse وصفة سهلة جدا لاتحتاج لطبخ. مكونات موس الموز  قليلة وتكون جاهزة في دقائق. فقط 5 مكونات لتعدي بيها ألذ موس بكل سهولة

موس الموز Banana Mousse

موس الموز Banana Mousse

• 3 حبات موز
• 1 كوب كريمة خفق سائلة
• 1 باكيت دريم ويب
• 2 معلقة طعام جيلاتين بودرة
• فراولة (للتزين)

1. ذوبي الجيلاتين في ماء بارد واتركيه 5 دقائق حتى يتجمد ثم ادخليه الى الميكرويف لمدة 10 ثواني حيث يصبح سائل ثم ضعيه جانبا حتى يبرد
2. في وعاء اخفقي الكريمة السائلة مع الدريم ويب حتى تتكاثف الكريمة وتصبح متماسكة
3. ضعي الموز والجيلاتين في الخلاط الكهربائي واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعم
4. ضعي مزيج الموز فوق الكريمة وحركيه بخفة من الاسفل الى الاعلى حتى يمتزج الخليط جيدا ثم اسكبي الموس في كاسات التقديم وادخليها الثلاجة لمدة ساعة وعند التقديم زينيها بكريمة وحبات من الفراولة
   وبالعافية